使用空气炸锅第一次需要进行预热和干烧。
预热步骤如下：
1. 将空气炸锅插入电源并打开电源开关；
2. 设置温度和时间到要求的数值；
3. 按下预热按钮，等待预热结束。
预热时间一般在3-5分钟左右。等待预热结束后，就可以放入食材开始烹饪了。
干烧步骤如下：
1. 在空气炸锅没有食材的情况下，按照设备的说明书，将设备调整到最高温度（一般 200℃- 230℃），时间约为 10 - 15 分钟；
2. 在这个过程中，设备可能会冒出一些烟或异味，这属于正常现象，不必惊慌；
3. 建议在干烧过程中打开窗户或通风设备，保持室内空气流通。
这一步的目的是让设备内部的臭味、油脂和氧化物等物质挥发出来，不影响下一次使用。在操作前，请确保仔细阅读说明书，按照说明书的指导操作。
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