如果你是一位食品控,那么羊了个羊绝对是你不能错过的一家店。作为成都火锅界的一股新势力,羊了个羊凭借着精致的用料、浓郁的温度和独特的烹制方式,吸引了大批的粉丝。本文将为大家带来羊了个羊的详细位置攻略和美食介绍。
1. 地理位置
羊了个羊位于成都市锦江区东大街248号,毗邻成都市最大的商圈春熙路,属于锦江区的中心地带。这个位置十分便利,无论你想乘坐地铁还是公交车,都可以很方便的到达。
1.1. 地铁路线
1号线春熙路站D出口出来,沿东大街逛街,步行十分钟左右即可。
1.2. 公交路线
乘坐 16、57、64、83路公交车,到红星路口站下车即可。
2. 美食介绍
羊了个羊的锅底、肉片、蔬菜、海鲜都经过专门的处理,保持了原汁原味的口感,真正做到了美味与健康的完美结合。羊肉制作得非常干净,没有异味,特别嫩滑,入口即化。锅底有牛油和豆腐的味道,非常好喝,深得各年龄层次的消费者喜欢。
2.1. 食材
羊了个羊的羊肉料足,高档,选取顶级的藿香草、陈皮等名贵药材进行炖制。另外选用的牛油也是精挑细选,经过多次精炼,炖出的效果非常好,味道浓郁。羊肉片更是切得非常薄,蘸着特制的酱料,回味无穷。
2.2. 特色菜品
推荐菜品有花甲大香肠、麻辣牛肉、白切羊肉、鲍汁猪肚、麻酱凉粉等等。其中,花甲大香肠十分好吃,香肠口感Q弹有咬劲,花甲肉质处于熟度最佳的状态,带有稳定的海鲜味道,十分新鲜。
2.3. 小龙虾锅底
相比较传统的火锅香辣锅底,羊了个羊推出了它独特的小龙虾锅底,用小龙虾粉和各种辣椒煮成的鲜香,口感非常特别。锅底中的小龙虾肉质鲜美、口感鲜甜,带有微微的辣椒味,让人胃口大开。
3. 消费水平
羊了个羊的价格相对于其他火锅店略高,但是价格是完全对得起它的质量。平均下来人均消费大约在150元左右,相对于食材的品质和独特口感,还是很有性价比的。
4. 总结
羊了个羊这家店的主打就是“细”,细的羊肉片、细的酱料,以及细节处的用心。其火锅非常的出色,不容错过!总之,如果你是一位美食控,来一趟羊了个羊,绝对不能让你失望!