方法一：使用爱奇艺视频编辑器
步骤一：进入爱奇艺视频编辑器
首先，打开爱奇艺网站，登录您的账号，进入“我的”页面，并点击“创作中心”按钮，即可进入爱奇艺视频编辑器的界面。
步骤二：上传视频素材
在爱奇艺视频编辑器界面，选择“上传素材”选项卡，点击“上传”按钮，选择您需要剪辑的原始视频素材进行上传。
步骤三：截取视频片段
在爱奇艺视频编辑器界面，选择“制作视频”选项卡，将上传的视频素材拖拽进入时间轴，而后将鼠标光标拖动至需要截取的视频片段的起始位置，并按下“i”键进行标记；接着将鼠标光标拖动至需要截取的视频片段的结束位置，并按下“o”键进行标记。最后右键点击已标记的视频片段，选择“剪切”选项，即可得到您需要的视频片段。
方法二：使用第三方截取工具
步骤一：安装第三方截取工具
在电脑中安装一款可靠的视频截取工具，例如Movavi、VideoProc等。这些软件均提供免费试用期，用户可以先进行试用体验，然后根据需要购买注册。
步骤二：导入视频素材
在第三方截取工具中，点击“导入”按钮，将您需要剪辑的原始视频素材导入工具界面。
步骤三：截取视频片段
在第三方截取工具中，将鼠标光标拖动至需要截取的视频片段的起始位置，然后按下“起始点标记”按钮；接着将鼠标光标拖动至需要截取的视频片段的结束位置，然后按下“结束点标记”按钮。最后点击“剪切”或“保存”按钮，即可得到您需要的视频片段。
方法三：使用在线视频截取网站
步骤一：进入在线视频截取网站
打开浏览器，访问在线视频截取网站，例如Kapwing、Clideo等。
步骤二：上传视频素材
在在线视频截取网站中，点击“上传”按钮，选择您需要剪辑的原始视频素材进行上传。
步骤三：截取视频片段
在在线视频截取网站中，将鼠标光标拖动至需要截取的视频片段的起始位置，然后按下“起始点标记”按钮；接着将鼠标光标拖动至需要截取的视频片段的结束位置，然后按下“结束点标记”按钮。最后点击“剪切”或“保存”按钮，即可得到您需要的视频片段。
总结归纳
以上三种方法均可用于截取爱奇艺视频中的视频片段，每种方法都有不同的优缺点，用户可以根据自己的实际需求进行选择。方法一是最简单方便的方式，适合没有高要求的用户；方法二需要使用第三方工具，但可以更加灵活、精准地进行剪辑；方法三则是完全在线操作，不需要安装任何软件，但需要注意在线运行时的网速等因素。