导读：Excel是一款强大的数据处理工具，可以帮助我们高效地整理、清洗和分析数据。本文将介绍如何利用Excel提取数字，让数据更易读、易懂，从而提高工作效率。
1. 纯文本中提取数字
在Excel中，有时我们需要将一些混杂在文本中的数字提取出来进行计算或排序。这时可以使用“文本到列”功能来提取数字。具体步骤如下：
步骤一：打开数据源文件
首先，打开包含文本和数字混杂的文件。在本例中，我们要将“商品编号”和“市场价”分列开来。
步骤二：选择数据区域
选中包含需要分列的数据区域。在本例中，我们选中了包含商品编号和市场价的数据区域。
步骤三：打开“文本到列”向导
在“数据”选项卡中，找到“文本到列”按钮并点击。这时会弹出“转换文本向导”对话框。
步骤四：选择“分隔符”
在第一步中，选择“分隔符”选项，并在下方输入框中输入分隔符，本例中分隔符为“空格”。然后点击“下一步”按钮。
步骤五：选择“列数据格式”
在第二步中，选择“列数据格式”选项，由于我们要提取的是数字，所以选择“常规”格式。最后点击“完成”按钮即可。
2. 公式中提取数字
在Excel中，我们可以通过公式提取特定的数字。例如，在一列数据中，我们要提取大于10的数字。这时可以使用“IF”函数来实现。具体步骤如下：
步骤一：打开数据源文件并插入新的列
首先，打开包含需要提取数字的文件，并插入一列用于放置提取后的数字。在本例中，我们要提取商品市场价大于10的商品。
步骤二：使用IF函数判断条件
在新建的列中，输入以下公式：
=IF(B2>10,B2,"")
其中B2为需要判断的单元格，10为判断条件，如果满足条件则返回值为B2，否则为空。
步骤三：拖填公式至结尾
将公式拖动至需要填充的单元格，就可以得到提取后的数字了。
3. 图表中提取数字
在Excel中，我们可以通过图表来直观地展示数据。但在某些情况下，我们需要获取图表中的数据并进行分析。这时可以使用“选择数据”功能来提取图表中的数字。具体步骤如下：
步骤一：选中图表并打开“选择数据”对话框
首先，选中需要分析的图表，并在“设计”选项卡中找到“选择数据”按钮。点击后会弹出“选择数据源”对话框。
步骤二：编辑数据系列
在“选择数据源”对话框中，可以看到图表所包含的数据系列。我们可以对其中的某个数据系列进行编辑，以获取所需要的数字。例如，在本例中，我们要获取“销售量”这一数据系列中第二个柱形图上的数据。
步骤三：获取数据
编辑数据系列后，可以在“系列值”输入框中看到对应的数字。这时只需要复制所需要的数字，就可以在其他地方进行分析了。
总之，利用Excel提取数字可以让数据更加易读、易懂，从而提高工作效率。无论是在纯文本中、公式中还是图表中提取数字，都能够帮助我们在处理数据时更加得心应手。