导读：在处理Excel表格时，有时需要对整个表格中的数值进行处理并生成新的表格。本文将介绍一种Excel函数，可以让用户轻松将表格中的数值全部减去一个固定的数字，从而生成新的表格。以下是具体步骤和操作方法。
1. 准备工作
在使用Excel函数之前，需要先打开Excel软件并导入需要处理的表格。可以在Excel中直接新建一个空白表格，在表格中填入数值，也可以从外部文件中导入表格。
1.1 新建空白表格
在Excel中新建一个空白表格，可以通过以下步骤实现：
点击Excel界面左上角的“文件”选项卡
选择“新建”选项，在弹出的选项中选择“空白工作簿”
在新建的工作簿中填入需要处理的表格数据
1.2 从外部文件导入表格
如果需要处理的表格已经存储在本地，可以通过以下步骤将表格导入Excel中：
在Excel中打开一个新的工作簿
点击Excel界面左上角的“文件”选项卡
选择“打开”选项，在弹出的选项中选择需要导入的表格文件
按照系统提示进行操作，导入表格文件
2. 使用Excel函数减去固定数字
使用Excel函数减去固定数字，可以使用Excel内置的“减法”函数实现。具体操作步骤如下：
在新建的工作簿中选中需要处理的表格数据
在Excel的公式栏中输入以下函数：=A1-10（其中，A1为需要处理表格的第一个单元格位置，10为需要减去的固定数字）
按下回车键，即可得到新的表格数据，其中所有数值都减去了10
3. 生成新表格标题
在使用Excel函数减去固定数字并生成新的表格后，需要为新的表格添加一个标题。添加表格标题的具体操作如下：
在新建的工作簿中选中需要处理的表格数据
点击Excel界面上方的“开始”选项卡
在“开始”选项卡的“样式”区域中，点击“格式”下拉菜单中的“单元格样式”选项，然后选择需要的样式（例如加粗、居中等）
在“开始”选项卡的“单元格”区域中，点击“格式”下拉菜单中的“单元格”选项，然后在弹出的对话框中选择“标签”选项卡，在“标签”选项卡中填写表格标题
总结
通过使用Excel内置的函数，可以轻松地将Excel表格中的数值全部减去一个固定的数字，并生成新的表格。通过添加表格标题，可以使新的表格更加清晰、易读。以上操作步骤简单易懂，可以为Excel表格的处理提供帮助。