在金山文档中，您可以设置文档的编辑权限，具体操作步骤如下：
1. 打开您要设置编辑权限的文档。
2. 在文档页面的右上角，点击“分享”按钮，弹出分享窗口。
3. 在分享窗口中，可以选择“只读”和“可编辑”两种权限，选择您需要设置的权限。（只读权限指被分享人只能查看文档内容，不能进行编辑；可编辑权限则允许被分享人对文档进行编辑）
4. 您可以将文档链接通过微信、QQ、邮件、复制链接等方式分享给他人。
5. 如果您选择的是“可编辑”权限，您可以勾选“限制加密分享链接”，以提高文档的安全性，避免文档被泄露。
需要注意的是，当设置了可编辑权限时，被分享人可以编辑文档内容，包括文本、图片、表格等，因此请慎重设置编辑权限，以免文档内容被误删或篡改。另外，您也可以在金山文档中查看文档的编辑历史记录，以方便您及时发现文档内容变化。