一、下载安装格式工厂
首先，需要从官网（http://www.pcgeshi.com/）下载格式工厂并进行安装。安装过程很简单，只需要按照向导一步一步进行即可。
二、打开格式工厂
安装完成后，双击桌面上的格式工厂图标或从开始菜单中找到格式工厂打开。
三、添加要转换的视频文件
在格式工厂界面左侧的菜单中，选择“音频”选项卡，然后点击下方的“添加文件”按钮（如下图所示）。
注意：在这一步中一定要选择要转换成mp3格式的视频文件。
1.选择视频文件
在弹出的对话框中，选择要转换的视频文件，点击“打开”按钮（如下图所示）。
2.设置转换格式
在“输出设置”中，选择“MP3音频”格式（如下图所示）。如果您需要设置更多的转换参数，可以点击“高级设置”按钮进行设置。
四、开始转换
所有设置完成后，点击界面底部的“开始”按钮（如下图所示）即可开始转换。转换完成后，格式工厂会将转换后的文件保存在原始视频文件所在目录中。
五、其他注意事项
1.转换速度
转换速度会受到多方面因素的影响，比如计算机配置、原始视频文件大小等。通常来说，转换速度较快的视频格式包括：AVI、MPEG、MPG、M2V、DAT等。
2.音频质量
转换后的音频质量与原始视频文件的音频质量有关。如果原始视频文件的音频质量较高，那么转换后的音频质量也会较高。
六、总结
通过本文，我们可以了解到如何使用格式工厂将视频文件转换成MP3音频文件。只需要按照步骤进行操作，即可完成转换。需要注意的是，转换过程中需要选择正确的输出格式，同时还需注意原始视频文件的音频质量和计算机配置等因素对转换速度的影响。