安装并启动cajviewer
首先，我们需要在电脑上安装cajviewer软件。您可以从官方网站下载该软件，并按照提示进行安装。安装完成后，双击桌面上的cajviewer图标，启动该程序。
打开需要识别的文档
在cajviewer中，点击“文件”菜单，然后选择“打开”选项。在弹出的对话框中，找到您需要识别文字的CAJ文件，并将其打开。文档加载完成后，您将看到文件的内容显示在cajviewer的主窗口中。
选择文字识别工具
在cajviewer的工具栏中，找到并点击“文字识别”按钮。如果您没有找到该按钮，可以通过点击“工具”菜单，然后选择“文字识别”来启动该功能。
选择识别区域
启动文字识别工具后，您的鼠标指针将会变成一个十字光标。使用鼠标左键点击并拖动，选择您需要复制的文字区域。松开鼠标按钮后，cajviewer将自动进行文字识别，并在弹出的窗口中显示识别结果。
复制识别的文字
在文字识别结果窗口中，您可以看到cajviewer识别出的文字内容。您可以直接在窗口中进行编辑和校对，以确保识别结果的准确性。完成编辑后，选中全部文字，右键点击并选择“复制”选项，或者使用快捷键Ctrl+C，将文字复制到剪贴板。
粘贴文字到目标文档
最后，打开您需要粘贴文字的目标文档，例如Word文档或文本编辑器。在目标文档中，右键点击并选择“粘贴”选项，或者使用快捷键Ctrl+V，将刚才复制的文字粘贴到文档中。这样，您就完成了从cajviewer中复制文字的整个过程。
